Weber® Grill-Genuss ist eine Lizenz von Food Licence Partner

DAS WEBER®-GRILL-GENUSS-SORTIMENT

Jetzt kommt zusammen, was zusammen gehört: Der Weber-Grill, das Weber-Zubehör – und jetzt die exklusiven Weber-Grillspezialitäten. Sorgfältig ausgewählt, getestet und von unseren Grillmeistern für sehr gut befunden, garantiert das Weber-Grill-Genuss-Sortiment ein perfektes Grillerlebnis. Damit genießen Sie die Weber-Rundumexpertise für Ihr Grillevent.

Fleisch

Ob Sie es „well done“, „medium“ oder „english“ mögen, zu guter Letzt steht und fällt der Steakgenuss mit der Würzung und vor allem mit der Qualität des Fleisches. Beides haben die Weber-Grillmeister bestens im Griff. Dabei haben wir für Sie alles im Programm: Rind, Schwein, und natürlich auch Hähnchen. Das sorgt für Abwechslung und lässt es an Ihrem Weber-Grill nie langweilig werden.

American Beef Premium Steak

Unser American-Beef-Premium-Steak ist mit seinen feinen Marmorierungen ganz typisch für American Beef. In den letzten 100 Tagen werden die Rinder mit Mais gefüttert. Das ergibt den von Kennern geschätzten, leicht süßlichen Geschmack.

Classic BBQ Spicy Nackensteaks

Unsere Classic-BBQ-Spicy-Nackensteaks sind dank ihrer XL-Größe besonders saftig. Die feine Marmorierung und die pikante Würze machen es jedem Grillchef einfach, seine Gäste zu überraschen.

Classic BBQ Spicy Spare Ribs

Unsere zarten, saftigen Classic-BBQ-Spareribs mit extra viel Fleisch. Spicy marinierte Schweinerippchen am Stück – das perfekte Fingerfood für Grillfans!

WEBER® FILET (TENDERLOIN, LOMO)

Für viele das edelste Steakfleisch überhaupt: Das Filet, auch Lende genannt, ist eindeutig das zarteste Teilstück vom Rind. Es ist besonders mager und feinfaserig.

WEBER® Rumpsteak (STRIPLOIN, BIFE ANGOSTO)

Das Rumpsteak stammt aus dem vorderen Rücken. Es hat einseitig einen möglichst weißen Fettrand, dadurch schmecken die, von den Amerikanern liebevoll „New York Strip“ genannten Steaks würzig und saftig.

WEBER® ENTRECOTE (RIB EYE, BIFE ANCHO)

Es ist das Steak der Kenner und wird von seinen Liebhabern als bestes Stück angesehen. Das charakteristische Fettauge und die feine Marmorierung des Fleisches geben ihm seinen herzhaften Geschmack.

WEBER® STEAKHÜFTE (SIRLOIN)

Die Steakhüfte gilt als das feinste Teilstück aus der Keule. Wir verwenden darüber hinaus ausschließlich das Kernstück der Hüfte. Es ist das magerste und feinste Stück aus dem Hinterviertel.

Grillwurst

In Deutschland ist die Bratwurst der Klassiker auf jedem Grill. Entsprechend groß und unübersichtlich ist das Angebot. Gut, dass die Grillmeister der Weber®-Grillakademie Original sich hier auf das Wesentliche konzentrieren und vor allem auf absolute Topqualität geachtet haben. Mit unserer Auswahl können Sie an Ihrem Grill das Thema Würstchen bestens bedienen.

Classic BBQ Bratwurst

Unsere Classic-BBQ-Bratwurst punktet mit einer ausgewogenen Kombination aus Rind- und Schweinefleisch. Sie ist perfekt für den Grill geeignet und garantiert besonders zarten und saftigen Genuss. Natürlich im Naturdarm und ganz ohne Geschmacksverstärker.

Curry BBQ Bratwurst

Unsere Curry-BBQ-Bratwurst – für alle Grillfans, die Currywurst lieben. Das Currygewürz gibt ihnen bereits beim Grillen eine schöne Färbung und den typischen Geschmack vom ersten bis zum letzten Biss.

Iberico BBQ Bratwurst

Unsere Iberico-BBQ-Bratwurst erhält ihr nussig-würziges Aroma durch das Fleisch des Schwarzfußschweins. Das Geschmacksgeheimnis: Unter der Sonne Andalusiens werden diese edlen Tiere mit Eicheln gefüttert.

WEBER® KÄSEBRATWURST

Unsere Classic BBQ Käsegriller sind eine willkommene Abwechslung auf jedem Grillrost. Machen Sie es, wie unsere Grillmeister: Grillen Sie die Würste indirekt für 3 bis 5 Minuten bei 200 Grad, so kann kein Käse entweichen. Also: Die Holzkohle nur auf einer Seite des Grills platzieren oder bei einem Gasgrill nur einen Brenner auf höchster Stufe benutzen.

Geflügel

In Deutschland kommt stetig immer mehr Geflügel auf den Teller. Diese steigende Beliebtheit liegt weniger am geschmacklichen Variantenreichtum, sondern eher an der Tatsache, dass Geflügel sehr fettarm und somit ideal für eine leichtere Ernährung ist. Unsere Grillmeister haben sich Gedanken gemacht: Da geht doch mehr als das Standardgrillhähnchen! An Rezepten mangelt es nicht und jetzt auch nicht mehr an exquisiten Geflügelfleischspezialitäten im Weber® Grill-Genuss-Sortiment!

PREMIUM MAISHÄHNCHEN

Keine halben Sachen auf dem Grill: Unser Maishähnchen kommt als Ganzes – frisch und grillfertig, also ohne Hals und Innereien. Neben seinem exquisiten Geschmack ist dieses Hähnchen auch optisch ein Genuss: Der hohe Anteil an Mais im Hühnerfutter sorgt für eine lecker-gelbliche Färbung des zarten Hähnchenfleisches.

CLASSIC GEFLÜGELBRATWURST

Die Bratwurst – sie ist und bleibt der Star auf dem deutschen Grillrost. Daher haben unsere Grillmeister zu diesem Thema etwas ganz Besonderes ins Sortiment genommen: Unsere Geflügelbratwurst ist eine geschmacklich raffinierte Mischung aus Hähnchen- und Truthahnfleisch. Da fällt jedem Bratwurstfan die Wahl leicht!

LA SALSA HÄHNCHENBRUSTINNENFILET

Viva la México – mit unseren Hähncheninnenfilets La Salsa geht die kulinarische Genussreise auf jedem Grill-Event in Richtung Mittelamerika! Frisch und ohne Haut in einer Salsa Sauce mariniert sorgt das hochwertige Hähnchenfleisch mit seinem geringem Fettansatz bei allen Kennern für Furore und Gaumenfreude.

BRASIL-PEPPER HÄHNCHENBRUSTFILETSPIESSE

Unsere Hähnchenbrustfiletspieße sind ein temperamentvoller Gruß aus Lateinamerika und der fühlt sich natürlich auf einem feurig-heißen Grillrost am wohlsten. Ohne Haut, mit edlem Brasil Pepper verfeinert und mit Tomaten mariniert, bringen diese Brustfilets frischen Schwung und Leichtigkeit auf jeden Grillteller.

CLASSIC PUTENSTEAK, NATUR

Unser Putensteak Natur wird frisch aus dem Putenbrustfilet geschnitten und enthält natürlich keine Knochen. Besonders wichtig ist unseren Grillmeistern, dass es völlig frei von Knorpeln ist, denn nur erstklassige Qualität kann sich auf dem Rost in unverwechselbaren Grillgenuss verwandeln.

PREMIUM MAISHÄHNCHENFILET

Unsere frischen Maishähnchenbrustfilets – ohne Haut, immer richtig portioniert, vielseitig und vor allem eine echte Delikatesse: Im Gegensatz zu herkömmlichem Futter ist die Fütterung mit viel Mais energieärmer. Das ermöglicht dem Hähnchen ein langsameres Wachstum und schafft somit auch eine außergewöhnliche Fleischqualität.

Gewürze & Salze

Wenn es um höchsten Genuss geht, ist eines klar: Alles, was auf Ihren Weber-Grillrost kommt, muss erstklassige Ware sein. Wenn Sie jetzt Ihren Steaks, Burgern, Fischen, Salaten und Co. noch den ganz individuellen Touch geben wollen, brauchen Sie ebenso hochwertige Gewürze. Unsere Grillmeister haben mit dieser Auswahl ihr gutes Händchen bewiesen.

AFRICAN RUB BARBECUE GEWÜRZSHAKER

Unser Gewürzshaker African Rub für Geflügel, Fleisch und Gemüsegerichte. Wird das Grillgut eine Stunde vor dem Grillen gewürzt, sorgt diese raffinierte Gewürzzubereitung für ein exotisches Geschmackserlebnis. Unser Tipp: Verrührt mit Schmand wird daraus ein köstlicher Dip.

CHURRASCO BARBECUE GEWÜRZSHAKER

Unser Gewürzshaker Churrasco ist eine feurig-scharfe Spezialität aus Südamerika. Ob Fleisch oder Gemüse – diese Mischung passt perfekt zu allen Grillgerichten. Mit Chili, geräuchertem Paprika, Pfeffer, Knoblauch und zahlreichen Kräutern sorgt dieser Gewürzshaker für herrlich pikanten Genuss.

ARGENTINA BARBECUE GEWÜRZSHAKER

Unser Gewürzshaker Argentina. Diese raffinierte Mischung aus erlesenen Gewürzen zaubert mit ihrem leichten Rauchgeschmack fantastische Grillsaucen und Marinaden. Unser Grillmeister-Geheimtipp: Die über Nacht marinierten Spareribs vier Stunden bei 120° C indirekt grillen.

SCAMPI UND GARNELEN GEWÜRZSHAKER

Unsere köstliche Gewürzkomposition für gegrillte Krustentiere, Garnelen und Scampi. Mit mildem Chili und fein abgeschmeckt mit Zitronenschalen und einer Prise Knoblauch. Unser Tipp für besonders leckere Garnelen: Vor dem Grillen würzen und nach dem Grillen salzen. Auch für Fischfilets geeignet.

GOURMET BRATFISCH GEWÜRZSHAKER

Unser Gourmet-Bratfisch-Gewürzshaker ist eine raffinierte Komposition ausgesuchter Zutaten und ideal für alle Fischgerichte – einfach den Fisch vor dem Grillen innen würzen. Die Gewürzzubereitung eignet sich auch fantastisch zum Räuchern, zum Beispiel von Forellen oder bayerischem Steckerlfisch.

SMOKED PAPRIKA GEWÜRZSHAKER

In unserem Smoked-Paprika-Gewürz verbirgt sich ein Genussgeheimnis: die traditionelle Herstellungsweise in seiner spanischen Heimatregion Extremadura. Hier wird seit jeher der aus dem La-Vera-Tal stammende süße Paprika intensiv über Eichenholz geräuchert.

RODEO BARBECUE GEWÜRZSHAKER

Unser Gewürzshaker Rodeo ist perfekt geeignet, um Schweine- und Rindfleisch sowie Geflügel vor dem Grillen zu würzen oder zu marinieren. Sein Geheimnis: kein Salz! Schließlich wissen unsere Grillmeister, dass eine salzhaltige Marinade dem Fleisch den Saft entzieht.

DANISH SMOKED GOURMETSALZ

Unser Gourmetsalz Danish-smoked ist ein sehr seltenes Salz aus dem Toten Meer, das nach dänischer Tradition schonend geräuchert wird. Es kann direkt vor dem Servieren zum Würzen verwendet werden und verleiht Marinaden einen feinen Rauchgeschmack.

FLEUR DES SEL GOURMETSALZ

Unser Gourmetsalz Fleur de Sel bildet sich nur bei einer bestimmten Kombination aus Sonne, Wind und Luftfeuchtigkeit auf dem Wasser. Unser Tipp: Fleur de Sel nicht mitkochen, sondern die Speisen später damit bestreuen. So entfaltet sich das volle Aroma.

WEISSES PYRAMIDEN GOURMETSALZ

Unser Pyramiden-Gourmetsalz. Die in einem aufwendigen Verfahren hergestellten pyramidenförmigen Salzplättchen sind das Lieblingssalz unserer Grillmeister. Besonders gut geeignet für pures, ungewürztes Fleisch, beispielsweise Dry-aged Steak – ein trocken gereiftes, aromatisches Fleisch.

FISCH BARBECUE GEWÜRZ

Unsere Gewürzmühle für Fisch eignet sich ideal für alle Fischarten und gibt den Gerichten das gewisse Etwas. Ein Grillmeistertipp: Immer die ganzen Fische innen einreiben.

BEER CAN CHICKEN GEWÜRZ

Unser Beer-Can-Chicken-Gewürz. Der Geheimtipp unserer Grillmeister. Und wenn es besonders knusprig werden soll: Gewürz in Milch auflösen und das Hähnchen zuvor damit einreiben.

BURGER BARBECUE GEWÜRZ

Unsere spezielle Gewürzmischung für Burger zaubert die typische American-Style-Geschmacksnote zwischen die Burger-Buns. Ein Tipp: Das rohe Fleisch würzen.

KARIBIK BARBECUE GEWÜRZ

Unsere Gewürzmühle Karibik-Barbecue gehört besonders bei der Vorbereitung des Grillguts einfach dazu. Ein Tipp unserer Grillmeister: Ganze Fleischstücke 12 Stunden vor dem Grillen mit der Gewürzmischung einreiben.

CAJUN BARBECUE GEWÜRZ

Unsere Cajun-Gewürzmischung bringt echtes Louisiana-Feeling auf den Teller und ist besonders gut für helles Fleisch geeignet.

LACHS BARBECUE GEWÜRZ

Unsere Gewürzmühle für Lachs ist mit Zitronengras verfeinert und optimal für diesen beliebten Speisefisch abgestimmt. Unser Tipp: Grillen Sie den Lachs auf einem Aromabrett oder indirekt.

STEAK BARBECUE GEWÜRZ

Unser Steakgewürz ist eine ausgewogene und trotzdem raffinierte Mischung aus sieben verschiedenen Pfeffersorten – von unseren Grillmeistern schlicht „unser Steakpfeffer“ genannt.

UNIVERSAL BARBECUE GEWÜRZ

Unsere Universal-Gewürzmischung ist quasi der Würzklassiker jeder Grillrunde. Gut dosierbar ist sie ideal zum Nachwürzen.

GROBES KRÄUTER SALZ

Unser Kräutersalz aus Sizilien sollte bei keinem Grillevent fehlen. Es ist ideal für das tägliche Grillvergnügen – von der Garnele bis zum Entrecote.

EXOTIK PFEFFER GEWÜRZ

Unser Pfeffergewürz ist pur im Geschmack und verleiht allen Grillgerichten den richtigen Pfiff. Ein Grillmeistertipp: Nach dem Grillen verwenden, denn guter Pfeffer wird bei hoher Hitze bitter.

2ER-RACK GEWÜRZMÜHLEN

Diese beiden Gewürzklassiker in der Mühle sind beim Grillen unverzichtbar: Grobes Kräutersalz und der Exotik Pfeffer Mix von Weber®.

Geschenksets

Gewürze und Saucen sind eine Spielwiese für grenzenlose Geschmacksvariationen. Mit den Weber® Geschenksets voller perfekt abgestimmter Gewürzmischungen und raffinierter Saucenkreationen ist es ganz einfach, in Grillhelden ein Freudenfeuer zu entfachen.

3ER-RACK GEWÜRZMÜHLEN

Frisch gemahlen würzt es sich am besten. Darum ist das Weber® Gewürzmühlen Set mit Kräutersalz, Exotik Pfeffer und Universal BBQ Gewürz ein Pflichtprogramm für jedes Grillevent.

BBQ GEWÜRZ SET

Ob das Grillgut von weiten Weiden oder den Weiten der Meere stammt: Mit unserem Steak Barbecue Gewürz und dem Lachs Barbecue Gewürz ist man immer bestens vorbereitet.

6ER-SET GEWÜRZMÜHLEN GESCHENKKARTON

Je größer die Auswahl, desto raffinierter der Genuss: das 6er Gewürzmühlen Set mit Burger BBQ, Beer Can Chicken, Cajun BBQ, Karibik BBQ, Steak BBQ und Fisch BBQ Gewürzen.

KING SIZE GEWÜRZMÜHLE GROBES KRÄUTERSALZ

Salz ist nicht gleich Salz. Die Weber® Kräutersalz-Mühle sollte bei keinem Grillevent fehlen: Das feine Kräutersalz aus Sizilien verfeinert von der Garnele bis zum Entrecote jeden Genuss.

2ER SET KING SIZE GEWÜRZMÜHLEN

Das A und O im XXL-Format, wenn es ums Würzen beim Grillevent geht: Grobes Kräutersalz aus Sizilien und unser Exotik Pfeffer Gewürz.

KING SIZE GEWÜRZMÜHLE EXOTIK PFEFFER GEWÜRZ

Gemahlener Pfeffer aus dem Streuer? Für echte Genießer ein absolutes No-Go! Gut, dass die Weber® King Size Mühle immer für eine frische und exotische Prise Exotic Pfeffer Mix sorgt.

GESCHENKKOFFER, SILBER

Dieser Koffer ist die Genuss-Geheimwaffe für Grillprofis: 150 ml BBQ Gourmet Creme, 150 ml Chili Gourmet Creme, 240 ml Bourbon Smoked Steaksauce und eine Gewürzmühle Burger BBQ Gewürz.

PREMIUM BBQ SET MIT SALZPLATTE

Von A bis Z ein ideales Starterset mit Universal Barbecue Gewürz, BBQ Gewürz Creme, Zitronen Petersilien Öl und einer speziellen Salzplatte für eine besondere Form der Zubereitung.

GOURMET BBQ SET

Ein Must-have für authentischen Barbecue-Genuss: die BBQ Gourmet Creme und unser Universal Barbecue Gewürz sorgen für den typischen amerikanischen Geschmack.

Würzung & Saucen

Die Welt der Gewürze bietet eine geschmackliche Spielwiese ohne Grenzen. Die Variationsmöglichkeiten sind schier grenzenlos. Allerdings ist es eine hohe Kunst, Gewürzmischungen in harmonischen Dosierungen zu finden. Mit Saucen ist es natürlich nicht anders. Zerbrechen Sie sich aber nicht den Kopf – unser Sortiment beweist, dass sich unsere Grillmeister mit beidem auskennen.

CHILI GOURMET CREME

Unsere Chili-Gourmet-Creme nennen unsere Grillmeister auch oft die „neue Burgersauce“. Warum? Weil der Hamburger bei uns schon lange keine rein amerikanische Domäne mehr ist. Kleiner Tipp: Sie eignet sich zum Beispiel perfekt für einen italienischen Burger mit Rucola und Pecorino.

BBQ GOURMET CREME

Unsere BBQ-Gourmet-Creme ist ein universell einsetzbarer Begleiter, wenn es darum geht, Abwechslung auf den Grillteller zu zaubern. Man kann sie schon fast als die „neue Grillsauce“ bezeichnen. Ein leckerer Tipp unserer Grillmeister: Nach dem Grillen sehr dünn auf das Fleisch geben – einfach köstlich!

ZITRONEN PETERSILIEN ÖL

Unser Zitronen-Petersilien-Olivenöl in der praktischen Sprühflasche ist ein wahrer Tausendsassa: Es zaubert nicht nur eine köstliche Geschmacksnote auf das Grillgut – unsere Grillmeister finden, es eignet sich ebenfalls als ideale Verfeinerung auf gegrillten Romanaherzen sowie auf Fisch und Krustentieren.

CHILI ÖL

Unser Chili-Olivenöl ist weit mehr als ein mit Chili verfeinertes natives Olivenöl. Dank der praktischen Sprühflasche kann es direkt auf das Grillgut oder Gemüse gesprüht werden, wobei es sich perfekt verteilt. Unser Grillmeistertipp: Auf die Burger-Buns gesprüht werden aus Hamburgern „Hotburger“.

2ER-RACK ÖLSPRAY

Praktischer Grillgenus: die Weber® Öle in der 250-ml-Sprayflasche zum Verfeinern Ihrer Speisen. Ob Zitrone, Petersilie oder Chili - Grillgenießer werden begeistert sein.

BOURBON SMOKED STEAKSAUCE

Die Lieblingssauce unserer Grillmeister ist gleichzeitig süß, würzig und rauchig und zeichnet sich durch eine feine Whiskeynote aus. Die außergewöhnliche Sauce unterstützt den puren Fleischgeschmack und sorgt für exzellenten Grillgenuss.

CHILI BARBECUE STEAKSAUCE

Unsere Steaksauce Chili-BBQ ist ein Muss für alle Grillfans, die es gern scharf mögen. Die pikante Sauce mit feiner Kräuternote und einem Hauch Gin eignet sich ideal für größere Stücke Fleisch und überzeugt durch die perfekte Kombination aus Schärfe und Aroma.

HOT AND FRUITY STEAKSAUCE

Unsere Steaksauce „Hot and Fruity“ sorgt für ein fruchtig-scharfes Geschmackserlebnis mit feiner Currynote. Die einzigartige Kombination der Zutaten passt besonders gut zu Geflügel, Schwein und hellem Fleisch, verleiht aber auch gegrilltem Gemüse einen Hauch Exotik.

MOM’S SPECIAL GRILLSAUCE

Unsere Mom’s Special Grillsauce hat ihren Ursprung in einem streng gehütetem Familienrezept und passt besonders gut zu Lamm- und Schweinefleisch. Ihre sehr spezielle Zutatenmischung aus Honig, Ingwer, Gin und Rosmarin sorgt mit Sicherheit immer für eine außergewöhnliche Gaumenüberraschung.

RED CREOLE GRILLSAUCE

Mit unserer Red Creole Grillsauce zaubern Sie einen Hauch von New Orleans auf die Teller Ihrer Grillgäste. Wie die in kreolische Küche Louisianas ist auch ihr Rezept eine raffinierte Mischung aus französischen sowie afrikanischen Einflüssen. Unser Tipp: Sie passt besonders gut zu Rind- und Schweinefleisch.

CLASSIC BURGER BBQ SAUCE

Unsere Classic Burger BBQ Sauce ist die überraschend feinwürzig-fruchtige Alternative zum üblichen Ketchup. Das Zauberwort heißt „Mango“: Dank ausgewogen dosiertem Mangochutney und Mangostückchen macht diese Sauce jeden Burger zu etwas ganz Besonderem.

WORLD CHAMPION GRILLSAUCE

Unsere World Champion Grillsauce ist ein echt ausgezeichneter Allrounder. Ob Geflügel, Rind- oder Schweinefleisch – sie passt immer perfekt. Soviel sei verraten: Sie enthält Tomaten, Chili und Äpfel aber ihr größtes Geheimnis ist, dass dieser weltbesten American BBQ Sauce ein dänisches Rezept zu Grunde liegt!

PREMIUM KETCHUP NO. 2

Ketchup – jeder kennt es, aber so kennt es keiner! Was unsere Grillmeister an dieser Gourmetsauce überzeugt hat, ist ihr feines Genussgeheimnis: die raffinierte Kombination aus Ahornsirup, scharfem Habanerochili, exotischem Curry und würzigem Senf. Unser Tipp: Passt fast immer – Probieren geht über Philosophieren!

FINEST BBQ SAUCE

Unsere Finest BBQ Sauce bietet jedem BBQ-Fan eine willkommene Abwechslung. Dabei sind die Möglichkeiten unbegrenzt. Von Rind bis Schwein, von Lamm bis Geflügel: Auf den mit würzigem Raucharoma verfeinerten Geschmack dieser Grillsauce möchte keiner mehr verzichten.

SPICY BBQ SENF

Unsere Grillmeister wissen: Senf ist mehr als nur ein Bratwurstdip! Es ist ein wahrer Tausendsassa - vor allem unser unvergleichlicher Spicy BBQ Senf. Mit seiner besonderen Würze und dem rauchigen Aroma ist er nicht nur der perfekte Begleiter zu Steaks, sondern auch zu vielen anderen Grillfleischspezialitäten.